Quiero darle
ahora, amigo reportero, inicia D. Cosme la crónica, una visión de cómo era el
pueblo y sus gentes al final de ese Siglo de luces. Y, para ello, una vez más,
me apoyaré en las descripciones que el cura de la villa D. Francisco Camacho y
Zarrascon, rubricó en mayo de 1789, al lenguaje de la época. Así pués, sin más,
vamos a ello...
En el primer apartado de su semblanza de Manzanares, el cura Camacho, escribe:
“Su vecindario se compone de mil seiscientos quarenta y dos vecinos, de los
quales son utiles o pecheros los un mil ciento setenta y dos…. “Y, comenta D.
Cosme, “pechero” es como se conocía a las gentes plebeyas que quedaban
obligados a “pechar” (pagar impuestos) por su trabajo, de lo que estaba exenta
la nobleza, Por otro lado, por ese censo sabemos que la cifra total de
habitantes de Manzanares había aumentado desde los 5.571 censados por el
Catastro de Ensenada, a los más de 6.800 de ese 1789.
En su relato, el cura Camacho y Zarrascon, sigue D. Cosme, da unas pinceladas
sobre el origen de la villa y su castillo, como sabemos probablemente
equivocados en cuanto a fechas, fundadores, y herederos de estos…pero nos da una buena referencia escrita de cómo era la estructura del castillo….y como
estaba configurado a fecha de 1789 .
“Fundase el castillo y fortaleza de esta villa en el año de mil ciento noventa
y nueve por el comendador de Calatrava frey don Martin Martinez. Cuia fundacion
es de terraplen, sus murallas de dos varas y media de fondo o grueso, un foso
alrededor, cerca y barbacana, dos cubos en las esquinas del septemtrion y
poniente, una torre que dicen del homenaje al mediodia y ay denominan plaza de
armas, con vista al citado rio y vega.... En un segundo párrafo, Camacho se
refiere a como era el castillo en 1789:..“En lo interior de esta forlaleza o
castillo se han fabricado varias oficinas de graneros o camarages para el
recogido y conservazion de los granos de todas especies, tocantes a las dos
terceras parles de diezmos de los frutos de este vecindario y sus derramas,
ademas de lo privativo; de modo que conservava en este año próximo pasado de
ochenta y cinco veinte y tres mil fanegas”.
El cura Camacho, sigue D. Cosme, hace también extensa descripción del
Patrimonio eclesial de la villa, en 1789, y de su curato, que yo le resumo en
entresacados…
…“Su parroquia tiene adbocación de Nuestra Señora de Altagracia, en la que hai
fundado un cavildo eclesiástico con la adbocacion de los Santos Apostoles San
Pedro y San Pablo; el que se compone de veinte y quatro sacerdotes, que hoy se.
halla completo y además hay otros tres sacerdotes y siete ordenados”….“Tiene
esta parroquial en su altar mayor un retablo magnifico y de admirable
escultura, y en la puerta principal, que mira al mediodia, un portico
especialisimo, como lo expreso nuestro catolico monarca don Felipe quarto al
paso de las Andalucias…”. “Intramuros hay dos conventos, uno de religiosos
carmelitas descalzos, provincia de Santa Ana, de magnifica planta, aunque sin
concluir.en el que se halla la prodigiosa imagen de Nuestra Señora del Carmen,
a la que tiene suma debocion todo este pueblo; el otro de religiosas de la
Purisima Concepcion franciscas, provincia de Cartagena, sugetas a la religion
francisca observante”. ..”Hay intramuros seis hermitas,…”...
En relación a las gentes de la villa y sus vidas, sigue D. Cosme, el cura
Camacho, se centra en describir las actividades laborales, productivas y
culturales, más comunes o más importantes de los manzagatos y algunas de sus
cuitas…. de todo ello, mi querido cronista, me permito entresacarle estos
textos, por su elocuencia o curiosidad: El cura Camacho y Zarrascón, sigue D.
Cosme, empieza describiendo la agricultura de la villa, y muestra las tareas
del campo como su principal actividad laboral y económica, dando unas cifras
que indican que la mayoría de esos 1.172 pecheros de Manzanares se dedicaban a
esas labores propias de la agricultura,..…“Esta villa tiene por frutos
singulares la calidad de trigo y candeal, que excede a las de su comarca;
igualmente algún genero de manzana y ciruela especial, asimismo toda especie de
legumbre y verdura, de gusto especial; abunda también de los demas efectos
de granos, como son cevada, centeno, algún panizo y abena. Y de todas estas
especies es su regular cosecha anualmente, computado por un quinquenio, como
ciento y veinte mil fanegas, poco mas o menos, no disfruta otros frutos de
especie alguna.” ... “y por lo respectivo a cañamazos cultivaran como unas cien
arrobas, pues la maior parte del travajo y exercicio de este pueblo se reduce a
la agricultura como queda dicho, y al jornal de azadon por tener su termino
vastante viñedo con algunas olivas; de modo que por lo respecto a aceite coge
poco mas de lo necesario para su consumo, y por lo respecto a vino sera su
cosecha anual, por un quinquenio, como cinquenta mil arrobas”………. La vida en el
campo era un trabajo de sol a sol, jerarquizado por categorias laborales de los
intervinientes, con horarios, tareas y descansos, perfectamente reglados.
 |
| El Castillo, en el siglo XVIII. |
A esta agricultura local, sigue D. Cosme, había que añadir por aquel tiempo
algunas industrias, como por ej, la de la molinería; en torno, sobre todo, a
los molinos situados al final de la madre nueva, complementada con varios
molinos de tracción animal en el pueblo…Una potente industria de herreros y
ferreteros, que se tornó pujante alrededor del incremento del tránsito viario
por el recién creado camino de Andalucía, lo mismo que ocurrió con la
hostelería…También era referente nuestra afamada industria tejera, que
abastecía de tejas, ladrillos, baldosas y cal a Manzanares y a pueblos vecinos…
Mascaraque, López de Pablos, Guerrero, Diaz Madroñero, Delgado y Medina eran
apellidos muy conocidos en Manzanares por esa ocupación, como también lo era el
ceramista Juan Moreno….Eran muy reconocidas las tres tahonas de pan de la villa,
dos regentadas por los hermanos Clemente,.. Había dos o tres pozos de nieve,
unas potentes caldererías para fabricar jabón o destilar alcohol… alguna que
otra platería y la muy reputada chocolatería de Manuel Sánchez-Migallón….y
junto a todos estos oficios reconocidos, teníamos una muy prestigiosa actividad
de maestros zapateros…. A más, y en un rango menor, pero de buena producción,
Manzanares tenía bataneros, cardadores, sastres y algún sombrerero. Barberos,
sangradores, carreteros, cocheros y otros oficios completaban el elenco de
labores no dependientes del campo... El cura Camacho y Zarrascon, sigue D.
Cosme, resumió, sin embargo, de esta extraña y parca manera, toda esa actividad
industrial.
”No tiene este pueblo fabrica ni manufactura alguna, pero sus avitadores de uno
y otro sexo fabrican para su gasto y consumo, y alguna tal qual venta, paños,
estameñas, estambrados, albornoces y demas efectos que la lana produce; y
asimismo lienzos que denominan cerros por ser algo vastos, Y por lo respectivo
a lana fabricaran anualmente como unas ochocientas a mil arrobas…”…..No goza
este pueblo de feria o mercado alguno, y asi no tiene comercio de generas,
extraccion ni recivo en cambios; pues solo goza de vastantes mercaderes o
tendistas, asi de generos de telas como quincalla y especeria, pero todos se
surten de los pueblos y ferias inmediatas”.
No sabemos, sigue D. Cosme, por que el cura Camacho negó la existencia de
nuestras ferias de agosto, ni por que resultó tan parco en todo lo demás. Quizá no gustase de la ostentación... o, tal vez, no quiso resaltar mucho las labores
y las fiestas mundanas... o, quizá, simplemente, no dedicó mucha atención a esas
cuestiones, para no alargar las descripciones …pero ciertamente llama la
atención… Sea como fuera, dejó escritas así esas cosas,.. y también dejó
escrito, lo que sigue, al referirse a las cuestiones educativas y culturales de
Manzanares, Camacho, cita carencias en la enseñanza pública y la buena
predisposición a las letras de los paisanos:… “Goza este pueblo del aula o
estudio de grammatica con su preceptor, natural de el, titulo real por una
fundazion de fincas para dar de valde a los naturales de el; ciua aula se
compone en el dia de unos cinquenta estudiantes, y de ellos unos veinte de
pupilage; entre ellos naturales y forasteros; con sumo aprobechamiento no solo
en lo que toca a grammatica y lengua latina, sino tambien en la retorica y
autores poeticos; esta aula es general en todo el año, sin mas suspensión que
las de las comunes vacaciones. Los citados estudiantes asisten con su preceptor
todos los domingos y dias de fiesta a la misa conventual y demás funciones de
iglesia;todos los meses reciven los santos sacramentos de penitencia y
eucaristia. Asimismo goza de dos escuelas de primeras letras, maestros ya de
titulo real, con sumo aprovechamiento. Privadamente pasan la teologia moral en
el convento de carmelitas descalzos de esta, y ya con algun sacerdote
particular…. “ …“no tiene eleccion alguna en fabor de la enseñanza publica mas
que la expresada de gramatica, y por tanto le hace suma falta un aula de
filosofia, pues sus naturales son inclinados a las letras, y por falta de
medios para costearlos fuera del poblado carecen muchos de sus acomodos…”
Luego, continua D. Cosme, el cura Camacho se refiere, para terminar su
descripción de Manzanares a diversos aspectos, como: el gobierno de la villa,
enfermedades comunes, algunos datos demográficos y otros de salud pública como
el agua., y lo hace así:… “El goviemo politico y economico esta unido con el
juridico, y asi todo reunido en la real jurisdiccion y cavanero governador de
ella. Los privilegios de que goza quedan ya en sus respectivos lugares
expresados".
.....“Las enfermedades que comunmente se experimentan en este pueblo son
algunos tabardillos, calenturas ardientes y lo mas tercianas y su comun
curacion es la abundancia de sangrías, continuazion de refrescos, algunos vaños
y el especial especifico de la quina”...
“Seran sus anuales difuntos de cuerpos maiores y menores, regulados por un
quinquenio, doscientos; y nacerán anualmente o por dicho quinquenio como unos
trescientos…”
“ No se halla en este pueblo ni en su termino mas agua mineral y medicinal que
la que queda citada y expresada en su respectivo lugar con el nombre de fuente
de Siles”...
Que es quanto mi ignorancia ha podido percivir en virtud de las diligencias que
ha practicado y en vista de los papeles antiguos que he podido adquirir. Y para
que conste lo firmo, Manzanares y maio 27 de 1789. Don Francisco Camacho y
Zarrascon.
Y puesto que el cura Zarrascón rubricó así su crónica, haga usted lo propio con
la suya, que ya fue de bastante para su cometido en mostrar una semblanza de la
insigne y noble villa ilustrada de Manzanares de la Mancha, en el ya lejano
final del Siglo de las Luces.
No hay comentarios:
Publicar un comentario