¿ Damos un paseito por Manzanares ?.

¡ Colombia hermana !.

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Conoce la 'Web' en MANZANARES, Caldas, Colombia y sigue la actualidad de nuestra ciudad hermana.

¡ Mientras ven el blog, pueden escuchar buena música y no he olvidado la Rosa del Azafrán !....

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¡ Bienvenido/a a este blog !.

¡ Bienvenido a este 'blog' !.
Todo cuanto vas a encontrar en él, es una muestra de cariño y admiración a un padre, MELCHOR DÍAZ-PINÉS PINÉS, uno de esos tantos padres del mundo que creen en la familia y luchan por ella, que aman a su tierra, que la trabajan y reivindican con constancia. Es posible que los manzanareños más jóvenes pudieran encontrar en el blog algunos hechos, sucesos, curiosidades, costumbres que ya han desaparecido, que quizás hayan escuchado de sus antecesores ó, simplemente, que no conocen y puedan resultarles de interés.

¡ Nada más, amigo/a !. Gracias por estar con nosotros, con su familia y su sempiterno recuerdo.

HERMANADAS.

HERMANADAS.

M A N Z A N A R E S, en La Mancha.

sábado, 31 de diciembre de 2011

Próxima apertura del complejo turístico de RUIDERA.

En Abril de 1967, Melchor Díaz-Pinés Pinés, envió a la Agencia Nacional de noticias, CIFRA, la siguiente información:

Ruidera,  Laguna 'Colgada' .Foto de Wikipedia.

El turismo en La Mancha está de enhorabuena: Las maravillosas lagunas de RUIDERA, que como se sabe, son los mayores y más bellos lagos naturales de España y reúnen magníficas condiciones para toda clase de deportes náuticos, la pesca y la caza, quedarán efectivamente incorporadas al turismo nacional y extranjero, antes del próximo verano.

Ruidera, foto de Wikipedia.

Así se ha manifestado oficialmente con ocasión de la Junta General de la Sociedad " Fomento Turístico de Ruidera ", reunida el pasado domingo en esta población de Manzanares, haciéndose constar que su primer establecimiento, ENTRELAGOS, declarado de "excepcional utilidad pública " por el Ministerio de Información y Turismo y dotado de playas, embarcadero, cafetería, restaurante, parque infantil y otros servicios, quedará abierto al público a finales de la actual primavera.

Ruidera, foto de Wikipedia.

La misma empresa lleva adelante las restantes obras de su programa, entre las que destacan el Hostal del Gran Prior, de 1ª categoría y los bungalows llamados " Cabañas de Entrelagos ", para cuya financiación se ha acordado una nueva ampliación de capital social.

Es indudable que la creación de las infraestructuras hoteleras y deportivas mencionadas, deben contribuir a animar a todos los españoles a conocer este auténtico paraíso manchego, llamado RUIDERA y puedan contemplar su interesante paisaje, su historia. y la belleza de las diferentes lagunas.


domingo, 25 de diciembre de 2011

Importancia cinegética de la provincia de Ciudad Real.

El 4 de Febrero de 1964, Melchor Díaz-Pinés Pinés, envío a la Agencia Nacional de noticias, CIFRA, la siguiente información.

Con motivo de la 'I Asamblea Provincial de Turismo', celebrada recientemente en la capital de la provincia, Ciudad Real, se ha puesto de manifiesto la importancia que la caza representa, no solamente como valor en el aspecto económico-social - que ya de suyo es una de las más destacadas fuentes de riqueza espontánea - sino y muy especialmente, como motivo turístico.


Toda la provincia es un aprovechable muestrario de caza, ha manifestado en su ponencia D. Gonzalo Ramírez. Por la especial condición del terreno, clima, vegetación, hidrografía y relieve, esta meseta permite el escalonamiento de las vedas hasta hacer la caza interminable durante casi todo el año, pues no se ha levantado una veda cuando, automáticamente, se impone otra.


La provincia de Ciudad Real presenta las especies de caza menor, de pluma: su célebre perdiz roja brava, la codorniz, la tórtola y abutarda. De pelo: la liebre y el conejo y la caza mayor de ciervos y jabalíes, linces y corzos y el macho montés, que se da en ejemplares de gran tamaño.

La distribución geográfica de la provincia, señala como zonas de caza mayor la parte lindante con los Montes de Toledo y la parte sur, inmediata a Sierra Morena. La caza menor, especialmente de la perdiz, la parte centro oriental que presenta caracteres de verdadera excepción, tales como la zona sur del término municipal de Alcázar de San Juan, Almagro, Manzanares, Valdepeñas y Villanueva de los Infantes y los famosos cotos de caza de Peñalajos, en la Encomienda de Mudela, la Nava, Encomienda de las Virtudes, Los Portillos y la Nava de la Condesa, que son, sin lugar a dudas, los cotos de perdiz más importantes de la península.

La importancia turístico-económica de la caza en la provincia de Ciudad Real, es de gran consideración en los ambientes nacionales y digna de destacarse pues representa varias decenas de millones de pesetas al año, las que reportan entre caza mayor y menor, amén de los jornales empleados para ojeos, secretariado y transporte de la caza. Esta riqueza es deseo de todos se conserve, amplíe y estructure, para que el turismo cinegético acuda a estas tierras con el entusiasmo cada vez superado y para cuyo logro se van a adoptar medidas proteccionistas de gran trascendencia.


martes, 20 de diciembre de 2011

Entrevista a D. Vicente Sánchez Gil, motivada por el problema creado con el intento de desaparición - hacia finales de los 60 del pasado siglo - de los corredores de vino y agentes comerciales vínicos.

En 1969, Melchor Díaz-Pinés Pinés, para la revista 'La Semana Vitivinícola', de Valencia,  realizó esta entrevista a D. Vicente Sánchez-Gil, de la prestigiosa firma enólogica " Gijón y Sánchez-Gil', de MANZANARES.




Continuando en la faena que gustosamente nos hemos impuesto, proseguimos en los interrogatorios, con vistas a la consecución de soluciones, en este caso de los Corredores de Vinos, que son los que por su actualización circunstancial, acaparan la máxima atención de la dilatada familia vinícola.

Una vez más, la Semana Vitivinícola se asocia a estos trabajos, secunda nuestros propósitos y rompe lanzas como nuestro coterráneo D. Quijote, en el loable intento de desfacer entuertos, dentro de los modernos estilos que la Prensa nos ofrece. Sin Rocinantes, sin mesones, sin Dulcineas y sin ínsulas Baratarias, pero eso sí, velando las armas ante la suspicacia y malos entendidos que siempre suelen producirse en la mayoría de los casos, casi siempre por desconocimiento de la materia a tratar.


Traemos hoy a nuestras páginas la autorizada opinión de D. Vicente Sánchez-Gil, de la prestigiosa firma " Gijón y Sánchez-Gil ", Productos Enológicos de Manzanares, hombre probo, ecuánime batallador y con miles y miles de kilómetros de vida actual, consagrada durante toda su vida al vino. Entre el metatártrico, tartárico, cítrico y cuanto se refiere a la Enología, también entre probetas, Malliganes, etc, gustoso accede a nuestra demanda,que transcribimos fielmente.

M.D.P. Vamos a ver, amigo Sánchez-Gil, ¿ Quieres darnos tus impresiones respecto al mercado del vino en estos momentos ?.
V.S-G: Te diré, sencillamente, que las perspectivas del negocio vinícola, en mi particularísima opinión, es que han pasado a otra nueva fase, previendo coyuntura más luminosa, más diáfana y que hemos salido del atolladero, aunque los efectos vengan con más lentitud de lo que todo deseamos.


M.D.P: Muy interesante, amigo, esta respuesta y la hacemos propia puesto que comprendemos ha de agradar a nuestros lectores, pero por favor, ¿ en qué fundas estas apreciaciones ?.
V.S-G: La cosa es bien sencilla. La comisión de Compras ha pagado ya el 80% de sus débitos a los viti-vinicultores y aunque los efectos no se perciban inmediatamente, se impone esa tan esperada reacción en el negocio. Lo contrario no sería lógico.

M.D.P.: Lógico o no, pero ¿ y si esa reacción no se produjera con la rapidez deseada ?.
V.S-G: Confío no tarde mucho en manifestarse. Hay que tener en cuenta que por virtud de la presencia viva de la Comisión de Compras, es a quien indudablemente hemos de reconocer que se debe el milagro de que los vinos se mantengan por los precios de 29,50 a 30,00 ptas. Hº, en propiedad. Sin su intervención, presumo que los vinos se habrían cotizado de 22 a 23 ptas, lo cual supondría una verdadera ruina, si tenemos en cuenta las cotizaciones habidas para la uva en la última campaña. También es justo hacer consideraciones sobre la gran cosecha habida, juzgada como la mayor en la vida vinícola, al menos en nuestra zona manchega, e incrementada por las muchas nuevas plantaciones que de año en año salen a la producción. 
También es digno de destacar - y esto da pena decirlo - que, aún siendo el vino la bebida más sana (bien administrada), por así manifestarlo eminencias médicas, el consumo que debería incrementarse por ser producido en nuestro suelo, desgraciadamente sucede lo contrario, contrarrestado por bebidas exóticas que hoy están de moda en todos los pueblos, chicos, grandes y medianos, incluso en los lugares de más producción vinícola. Esto es una verdad, aunque justo es reconocer que un limitado sector se enorgullece, al pasar a un bar o a una taberna y pedir unos vasitos de vino blanco o tinto, sean señoras o caballeros. Si hemos de reconocer, que el uso doméstico, o sea, en la mesa, vuelve la presencia de la botella de vino durante la comida, motivo a la regeneración de las calidades, que por el sistema del embotellado, dan seguridad de ingerir clases aceptables y sabrosas, cosa que antes no sucedía. Los embotelladores se superan mutuamente y los detallistas al copeo se ven obligados a secundarlos. Resumiendo: Con esto que acabo de exponer y la intervención de la Comisión de Compras, al vino le espera colocarse en lugar de defensa y pronta reacción. Esta es mi impresión.


M.D.P. : Bendito sea quien así habla. Ojalá que tus predicciones sean colmadas y que la Comisión siga sin desmayar en su admirable labor, que tan buenos frutos viene dando. Ahora, quiero unas palabras tuyas respecto a la situación que se está creando alrededor de los corredores de vino y agentes comerciales, dedicados exclusivamente a esta especialidad vínica.
V.S-G: Mi impresión en este asunto es pretender dar un salto de 50 años en un minuto. Los comisionistas o corredores, tanto para los vinos como para cualquier mercancía, incluso para inmuebles, tierras, etc. hoy, los considero imprescindibles. Entenderse productor y comerciante es difícil, el que quiere comprar, no sabe cual es el que quiere vender y el que quiere vender no sabe quién quiere comprar. Aquí está resumida la necesidad del intermediario. En cambio el corredor, por su carácter de tal, sabe cuales son los compradores y los vendedores y ante la demanda de uno o de otro, es el que aun y lleva a cabo las operaciones, que ante la solvencia moral de los mediadores, indudablemente que ambas partes, comprador y vendedor, quedan mejor servidas. Es es mi impresión en este asunto. No olvidemos que de vis a vis, comprador y vendedor, rara vez llegan a entenderse, eso lo sabemos todos.


M.D. P. . ¿ Pero y si se empeñan en hacerlos desaparecer ?.
V.S-G: A la larga y vistos sus resultados, tendrían que volver a ellos.

M.D.P. ¿ Y si estos merecimientos, estas aptitudes, no se las quieren reconocer y se intenta eliminarlos ?.
V.S-G: No creo  que suceda y si de manera definitiva se logran eliminarlos - por procedimientos expeditivos - lo lógico es que estos Srs. no quedarán desamparados. Seguramente quedarían recursos estatales para sacarlos de esta situación. Su Sindicato velaría por ellos puesto que tributan religiosamente, como honrados ciudadanos, a quienes no se les puede desatender.

M.D.P.  ¿ Y como final, que tienes que remachar ?.
V.S-G: Considero que todo queda ya tratado, anticipo que con un poquito de buena voluntad, porque habrás de saber, amigo Pinés, que todo cuanto se refiere al vino merece la atención de todos, puesto que somos muchos lo que vivimos de ellos y gracias a Dios también existen buenas cabezas que nos gobiernan y no permitirían de manera alguna producir un perjuicio a quienes honradamente viven de esto. Lo demuestra así esa tabla salvadora de la Comisión de Compras, que indudablemente se estableció para salvar el negocio de los vinos. Lo mismo debe ocurrir para estos Srs. de quienes hablamos, por así merecerlo.

M.D.P. Muchas gracias, Vicente, salud y suerte.

miércoles, 14 de diciembre de 2011

He aquí un documento de antigüedad centenaria, referido al Párroco de Manzanares, Alvarez de Sotomayor.


Encuentro este documento, copia mecanografiada en los años 50 del pasado siglo - que les muestro escaneado - donde desde el Gobierno Civil de Ciudad Real, se reenvía al Alcalde de Manzanares, el escrito de autorización del traslado de  los restos mortales de D. Pedro Alvarez de Sotomayor, desde el viejo cementerio de Manzanares - que iba a ser clausurado - a la Iglesia Parroquial, autorización concedida por el Rey, en virtud de los méritos contraídos por el citado Párroco durante la Guerra de la Independencia. Como a pie de escrito se indica, es 'COPIA' del original que se encuentra en poder de la Hermandad.




miércoles, 7 de diciembre de 2011

MANZANARES: 'Alma del vino'. Primeras Jornadas del vino 2011, recientemente celebradas.

Con motivo de la celebración de  las 'I Jornadas del vino' en Manzanares, pudo verse entre los días 2 y 4 de diciembre, una exposición fotográfica relacionada con el tema del vino. Entre las aportaciones realizadas para la celebración de esta exposición, figuraban viejas fotos de Melchor Díaz-Pinés, cedidas por Francisco Contreras González, que a continuación les ofrezco. 

La exposición se desarrolló en los soportales de la Plaza de la Consitución y al contemplar las instantáneas, podrán admirar de fondo, la bonita fachada de la Parroquia de la Asunción .


Como complemento a las actividades desarrolladas en estas 'I Jornadas del Vino' y para mayor información, les ofrezco el enlace del Excmo. Ayuntamiento de Manzanares, donde pueden leer el programa completo de este evento.



































jueves, 1 de diciembre de 2011

Por ALCAZAR DE SAN JUAN, en tierras de la Orden de San Juan y breve biografía de la industria vínico-alcoholera de D. FELIX PEÑUELA VELA, como sinónimo ideal que engrandece LA MANCHA.

El 13 de Noviembre de 1957, Melchor Díaz-Pinés, en la línea creativa de dar a conocer las industrias viníco-alcoholeras más significativas de la provincia de Ciudad Real, elaboró el siguiente reportaje, fechado en la vecina ciudad de Alcázar de San Juan, destinado a su publicación en la Revista Vinícola y de Agricultura, de ZARAGOZA.

A fuer de bienintencionado propagador de estos pueblos hermanos, en los que se manifiestan innumerables prolongaciones y paralelismos sociales, amistosos, psicológicos y de honda filosofía, pecaríamos de ingratitud al pasar de largo, sin rendir el culto merecido a una de las más antiguas, laboriosas y afamadas urbes manchegas, como lo es el complejo urbano-ferroviario-industrial-agricultor de este ALCAZAR DE SAN JUAN.

Instalación alcoholera de la firma Félix Peñuela Vela, de Alcázar de San Juan.
Año 1957.
Intentando hacer un rápido pasaje histórico de esta hermosa villa de la Orden de San Juan, no creemos aportar dato alguno que por nuevo, original o desconocido, pueda llegar a hacer eco entre los nativos pero vaya por anticipado nuestro mejor deseo de lograrlo, influido de los mejores entusiasmos. Es creencia popular, de tipo histórico, que el nombre que ostenta Alcázar de San Juan es de ascendencia árabe, aunque algunos historiadores lleguen a considerarla como la antigua Alces, localizada en Villajos y otros - con mayor o menos fortuna en la aseveración - indiquen su origen en la remotísima Olais, de origen ibérico. La cruda realidad, al igual que ocurre en muchos lugares de estas tierras manchegas, es que no existen, por el momento, apuntes exactos que pudieran desvelar el misterio de su origen.


Pródiga si es la Historia a partir del triunfo cristiano de las Navas de Tolosa y se conocen, eso sí, los primeros repobladores que bajo las órdenes y bastimientos reales, acataran estas tareas. Juan Muñoz, Fernándo González y Pedro Rodríguez, fueron los designados y bajo su égida creció la población a tan acelerado ritmo como para ofrendar a España esta trilogía emancipadora que sitúa a Alcázar de San Juan entre los pueblos más sobresalientes por su cultura, orden y trabajo.

Aún habiendo pertenecido en tiempos pretéritos a la Orden de Santiago, el 20 de Febrero de 1233, el Rey D. Fernando III, El Santo, hizo donación a la Orden caballeresca de San Juan, del cortijo de Alcázar, dándole a esta donación los fueros de Consuegra por su Prior D. Rodrigo Pérez. En 1315, los procuradores de Alcázar asistían a las Cortes de Burgos y constituida la región manchega durante el dominio francés de 1808, Alcázar fue designada como capital de distrito, pasando a ostentar el título de Ciudad, por R. D. del 10 de Abril de 1877.

Iglesia de San Francisco.
Alcázar de San Juan.
Foto de Wikipedia.

Entre las más valiosas edificaciones que por riguroso orden cronológico se construyeron en los pasados siglos, figuran la Parroquia de Santa María (1220), donde se venera a Nuestra Sra. del Rosario, imagen a la que los alcazareños profesan verdadera y singular devoción. Síguela en antigüedad la Iglesia de San Francisco (1552) y la bellísima parroquia de Santa Quiteria, realizada según los planos del célebre Juan de Herrera (1587), el convento e iglesia de las Religiosas Franciscas (1605) y el de los PP. Trinitarios (1633).

Alcázar de San Juan creció rápidamente y con la creación del grandioso conjunto ferroviario de su situación bifurcadora hacia Levante, esta ciudad es famosa en todo el mundo, al igual que sus renombradas Tortas de Alcázar. Este renombre y fama trascendió por igual a su incansable laborar por la agricultura y sus ya entonces famosos vinos y entre esos patricios que se empeñaran en el engrandecimiento de su patria chica, ha de hacerse figurar con caracteres destacados, al fundador de la dinastía PEÑUELA, D. Juan Peñuela Sánchez-Mateos, que ya en el pasado siglo creara una industria, entonces de tipo revolucionario, de la destilación de orujos y exportación de vinos. Así empezó esta que luego llegaría a ser una potente industria , bajo la denominación de " FELIX Y BAUTISTA PEÑUELA ", con tres modestas calderas destiladoras que un malhadado incendio destruyera en 1907.

Parroquia de Santa María, Alcázar de San Juan.
Foto de Wikipedia.

No por eso se desanimaron los hermanos PEÑUELA y retomaron con nuevos bríos sus incontenibles deseos de trabajo. Instalaron un aparato contínuo destilador-rectificador de un sistema similar al Barbet, con el que se obtienen alcoholes rectificados de 96/97 grados. Sus anhelos les llevaron aún más lejos y montaron otros dos aparatos de igual características, con lo que pueden llegar a producir hasta 4.000 litros diarios de alcoholes neutros rectificados, de la máxima graduación.

Ya en marcha este negocio alcoholero, no cejaron hasta lograr la terminación de las instalaciones complementarias y auxiliares para su ya pujante industria, tales como la bodega de 70.000 arrobas de capacidad, la fábrica de Piquetas y Tartratos de Cal, envases para materias primas, modernísimos pozos de orujo y posteriormente, la adición a los aparatos de alcohol, de una columna purificadoras de cabezas y otra pasteurizadora del alcohol, como así mismo un separador de aceites amílicos, con cuyas innovaciones consiguen alcoholes de extraordinaria calidad y que como tales, obtienen el plácet general.

Santa Quiteria, Alcázar de San Juan.
Foto de Wikipedia.

Durante la Guerra Civil, todos estos negocios quedaron incautados, con la dolorosa contribución de la sangre de D. Bautista Peñuela. El fin de la contienda vino acompañado de la devolución de los primitivos negocios pero ya con la denominación de "FELIX PEÑUELA Y HEREDEROS DE BAUTISTA PEÑUELA ", hasta que por amigable partición de los bienes comunes a los dos hermanos creadores de la industria, haya quedado constituida la nueva firma industrial de " FELIX PEÑUELA VELA ", con fábricas de alcoholes en la Rondilla Cruz Verde 11 y la recién adquirida bodega en el número 6 de esa misma Ronda.

Entusiastas por igual del campo y de su industria urbana, Don Felix Peñuela Vela, secundado por sus dinámicos hijos D. Antonio y D. Juan, atienden con gran solicitud sus explotaciones agropecuarias. La más exquisita y eficiente modernización, transformó la finca " Casa Vieja  y Pajizo ", de gran erial en una explotación modelo, dotada de electrificación y motorizados todos sus servicios y atenciones, donde a la producción de la cerealicultura y extensos viñedos, hay que añadir la del ganado vacuno de leche y porcino, cuyos piensos se recolectan en esta finca al ciento por ciento.


A D. FELIX PEÑUELA VELA, en paternal asociación con las ambientaciones modernas y la proverbial simpatía de sus fieles colaboradores, Don Antonio y Don Juan, no es aventurado pronosticar un prometedor porvenir a su tan extenso complejo de actividades. Auguramos, pues, el más completo éxito a estos patriotas alcazareños, tan amantes de sus tradiciones, de su Virgen del Rosario y de todo cuanto ataña al pueblo que les vio nacer.


jueves, 24 de noviembre de 2011

Boletín informativo ALCALDÍA, editado por el Ayuntamiento de Manzanares en los años 50' del pasado siglo.

En la década de los 50' del pasado siglo, existió una publicación editada por la Alcaldía de Manzanares, que informaba a la población de los asuntos más latentes del momento y divulgaba artículos profesionales relacionados con el medio ambiente, agricultura y ganadería, entre otros y supongo que a más de un lector le resultará conocida.

Su nombre era 'ALCALDÍA' 'MANZANARES' y encontré algunos ejemplares entre los papeles de mi padre. He escaneado ciertas  páginas del número 18 - las que más llamaron mi atención, correspondiente a Junio de 1959 - y hasta encontré algún tema que estuvo y está muy de actualidad en nuestros días, cual es el debate sobre la emisión del recibo de electricidad que pasaría a ser bimensual, en lugar de mensual, como se venía haciendo largo tiempo. ?¿?.

También había un estrecha relación entre el boletín y el Instituto Laboral y se aprovechaba para dar a conocer al ciudadano, las bondades - más que demostradas con el tiempo - que ofrecía la nueva enseñanza. Esto y más cosas, algunas realmente simpáticas, pude ver en esta y otras revistas de 'Alcaldía'.

Me encantó leer el artículo de 'Nuestra ciudad' - no se sabe el autor de ese hermoso canto - y evocar tiempos pasados, muy lejanos, en los que yo también me bañaba en el 'tercer recodo', a riesgo de que nuestro querido maestro, D. Cristóbal del Río, nos descubriese en calzoncillos, sumergidos en las poco cristalinas aguas de nuestro querido río Azuer y nos trajera a la carrera hacia el colegio, enarbolando su 'correa', mientras cantábamos al correr - 'como más tarde harían los marines norteamericanos'... - camino del colegio. Lo peor vendría al llegar a casa porque los padres recibían la noticia de inmediato.
¡ Eso eran novilladas y no las de ahora ... !. ¡ Bendito D. Cristóbal, al que nunca olvidé en mi ya larga vida !.

Les dejo, en fin, con estas páginas escaneadas que al contemplarlas suscitarán tantos recuerdos en los mayores y darán una visión aproximada de la época a las posteriores generaciones de manzanareños. Por cierto, ya hace tiempo que utilizo una dirección de correo electrónico muy especial para mí:


¡ No es ninguna broma comentar, que ese lugar del Azuer impactó fuertemente a nuestra generación en su momento y ha permanecido siempre en nuestra memoria ... !

Portada de la Revista Alcaldía - Manzanares - , de Junio 1959, número 18.
Editaba el propio Ayuntamiento e imprimía Imprenta Rodríguez
La foto es de 'Zamorano'.













domingo, 20 de noviembre de 2011

Un invento trascendental para el automóvil.

El 8 de Marzo de 1971, Melchor Díaz-Pinés Pinés, envió a la Agencia Nacional de Noticias CIFRA, la siguiente información:

Es comentado calurosamente por los entendidos del mundillo del automóvil, el invento ideado por D. Jerónimo Altozano, de esta localidad de Manzanares y que podría resumirse como una 'llamada de atención' al automovilista para evitar accidentes de carretera.


Dicho invento - que ha sido patentado recientemente - consiste en un dispositivo eléctrico de doble alarma, que controla el aceite de los frenos de todo vehículo automóvil, por medio de un procedimiento que el Sr. Altozano califica de original y que no ha sido aún desvelado al público.

Bajo el lema " Vuestra vida depende de los frenos ", el Sr. Altozano llegó a construir este prototipo que ahorrará mucho dinero a los usuarios de automóviles y salvará muchas vidas.


lunes, 14 de noviembre de 2011

Esbozos biográficos de TOMELLOSO, como indiscutible coloso nacional de los vinos, alcoholes y holandas vínicas y de una señera industria como la de CLEMENTE CUESTA MARTINEZ y su celebérrimo coñac 'REY DE CASTILLA'.

En Julio de 1957, Melchor Díaz-Pinés Pinés, recorriendo las industrias vínicas del campo manchego, realizó el siguiente reportaje para la 'Revista Vinícola y de Agricultura' de Zaragoza.

Nos cabe el alto honor de exponer hoy a la consideración del mundo, insertándolo en las paginas de la Revista Vinícola y de Agricultura, a uno de los más jóvenes aglomerados urbanos de La Mancha. Es TOMELLOSO, cuyos habitantes, por esa virtud connatural de una bien entonada melodía del trabajo cotidiano, ha logrado encauzar una supremacía industrial que le permite saborear las mieles del triunfo y las bienaventuranzas a que se hicieron acreedores, por ese viril sistema de concebir la vida.

TOMELLOSO. Preciosa imagen del Ayuntamiento y mercadillo a principios del siglo XX.

En efecto, TOMELLOSO, aparece pujante en la historia contemporánea de esta Mancha, como una de las más recias figuras del mundo moderno, de acerado temple, de incansable laborar, para conseguir esta envidiable situación industrial en el mundo del vino y sus derivados. Es bien notorio que este TOMELLOSO es de los pueblos más jóvenes de La Mancha pues, en feliz concordancia, así lo aseguran varios historiadores que dicen " que allá por el año de 1530, dos patricios llamados Martín Sánchez y Aparicio Quiralte, se establecieron en una extensa llanura, poblada casi exclusivamente de tomillares. Con el solo cobijo de sus humildes chozas, con ánimo bien templados para el trabajo, diéronse a cultivar con afanoso ardor aquellos terrenos yermos, para atender a sus necesidades más perentorias, pero - cosa lógica - no sabían que estaban poniendo los cimientos de una nueva urbe que en el corto periodo de cuatro siglos, habría de llegar a ser uno de los más ricos poblados de La Mancha.

Decía su justicia en el año de 1575, que el " tomillar ", pertenecía al término y jurisdicción de Socuéllamos y que largos y costosos pleitos sostuvieron con el Concejo de Socuéllamos, hasta lograr su tan ansiada independencia jurisdiccional que el 18 de Agosto de 1589, fuera aprobada por una Real Cédula en la que se le concedía el " ser villa de por sí ". Sin embargo, una reclamación realizada por Socuéllamos, hizo volver al 'tomillar' a su antigua condición de aldea aneja.

No renunciaron a su gesta de independencia los de 'tomillar' y ya con 700 vecinos, el Real Consejo de Hacienda, concedió a la citada aldea - que pidió llamarse TOMELLOSO DE SAN FERNANDO - la gracia de ser " villa en sí y sobre sí" con jurisdicción civil y criminal y separándola de la de Socuéllamos.

Estos hechos ocurrieron el 26 de Agosto de 1758, según tomamos del Diccionario Histórico y Geográfico y desde su fundación (1530) hasta la actualidad, su crecimiento y desarrollo han ido marcando, a través de tan corto espacio de tiempo, una tónica: la de una increíble celeridad, hasta situar a Tomelloso en primerísima fila de la productividad nacional. Su feroz suelo, el exagerado esmero de sus habitantes, ha logrado implantar tal cantidad de cepas jóvenes como para deslumbrar al mundo con sus estadísticas tan elevadas de producción de caldos vínicos.

Imagen de la campiña manchega, con los viñedos en plena sazón.

Modesta, sencillamente y sin halaracas, este TOMELLOSO, se nos presenta como el adelantado en la producción de uva y sus derivados, en relación y contraste con todas y cada una de las regiones productoras de España, con una recolección media de 6.000.000 de arrobas de cosecha propia, que se aproximan al centenar de millones de litros de vino y que por ser esta plaza eminentemente alcoholera, los consume ella misma en un cincuenta por ciento para abastecer sus veintitantos aparatos destiladores y rectificadores de alcohol, que producen diariamente más de 50.000 litros de 96,5 grados. Este Tomelloso de los simétricos enrejados en sus aceras a lo largo de todo el pueblo, tiene otras 24 calderas para la fabricación de holandas o alcoholes de 65 grados y otra treintena para la quema de los alcoholes de orujo de baja graduación, con cuyos datos estadísticos habrá quedado definida la importancia de este centro productor, que hoy ciñe la corona de realeza de nuestra España.

Si grande es la industria de la vinificación en TOMELLOSO, justo es reconocer que entre su selecto plantel de industriales, individualmente hablando, también existan sus " grandes figuras " y precisamente por su importancia - aunque se encuentre saturada de la más digna modestia - haremos mención de una industria local que merece todo encomio.

Dentro del diáfano destino que la Providencia reservara a Tomelloso, la industria CLEMENTE CUESTA MARTINEZ, representa un puntal estimable dentro de la productividad local y que surge con ímpetu sobrado, con sobrecogedora fuerza, para desenvolver airosamente ese compendio de actividades que llegara a rodearla de prestigio indiscutible.

Cuarenta años de existencia lleva con éxitos crecientes establecida esta industria. En 1917, nacía este negocio bajo la sabia dirección de D. Juan Cuesta López, que supo imprimirle orientaciones acertadas hacia la apertura de grandes mercados pero que luego, en plan de autosuperación, ampliara con perfecto conocimiento su hijo y sucesor, D. Clemente Cuesta Martínez. Sus bodegas y todo el complejo industrial, son como una exposición permanente de las más modernas construcciones de nuestros tiempos y que mejor se adaptaron a esta clase de negocios. La clara visión de este magnate vínico-alcoholero, le hizo concebir una especial fabricación de holandas vínicas de 65 grados, que habría de elevarle a la cúspide de la fama, con éxitos incontables por su esmeradísima fabricación. Los mejores vinos del término de Tomelloso, se queman en sus calderas o alquitaras de destilación a fuego directo. Tal especialización motiva una fuerte demanda en el mercado y son con las que fabrica su famosísimo coñac REY DE CASTILLA, tanto embotallado en artísticos envases, como especialmente preparado para detallar, pero ambos con la propia personalidad que les presta el añejamiento de estas holandas tomelloseras, añejadas desde 1940 en adecuados envases de roble extranjero, habiendo llegado a producir para sus preparados de coñacs y las especialidades CHABLIS, SUTERNES y otros, más de 2.000.000 de litros.

Imagen de la vendimia manchega.

Es digno de destacar entre sus especialidades el vino REY DE CASTILLA de 3 años, de características tan similares a ciertos tipos de Moriles, Jerez y Montilla, mercados estos, acostumbrados consumidores de sus célebres holandas, que tan acusadamente se distinguen y que sitúan a esta industria " CLEMENTE CUESTA MARTINEZ ", entre las más destacadas figuras representativas de la producción nacional.

Y damos fin a este primer reportaje del gigantesco TOMELLOSO - pues en números sucesivos aparecerán otras industrias del sector - no sin antes hacer mención de la atinada versificación-ambiente, producto del eximio poeta tomellosero D. Juan Torres Grueso, perfectamente encajada y que viene como anillo al dedo a este gran pueblo, a esta industria y a su conductor, D. Clemente Cuesta Martínez.

" La Mancha es una señora,
muy señora y muy cabal.
La Mancha es recta y hermosa
con llanura vertical.


Es manchego porque sí
y porque le da la gana.
Recio, fuerte y al estilo
de los hombres de su raza ".


Melchor Díaz-Pinés Pinés.
Por La Mancha, en Tomelloso y Julio de 1957.

martes, 8 de noviembre de 2011

I CONCURSO DEMOSTRACIÓN INTERNACIONAL DE CULTIVO MECANIZADO DEL VIÑEDO.

El 6 de Octubre de 1969, Melchor Díaz-Pinés Pinés, envió la siguiente información a la revista agrícola-ganadera, CAMPO, de SEVILLA.



En La Mancha, la de sus famosos vinos y quesos, se han vividos días de verdadera expectación porque el Sr. Ministro de Agricultura, ha visitado Manzanares, con motivo de la celebración de la 'IXFeria Provincial del Campo y el I Concurso-Demostración internacional de Mecanización del cultivo de la vid.'


Como ya es tradicional, el Cine Avenida se vistió de gala para proclamar a la Zagala Mayor 1969 y la Corte de Honor de Zagalillas, siendo elegida con el máximo título la Srta. María Asunción de la Fuente Asprón, hija del Sr. presidente del FORPPA, D. Licinio de la Fuente. La Srta. María de Gracia Alises, como Zagala Mayor 1968, iba acompañada por el Alcalde de Manzanares, D. Pedro Capilla Díaz de Lope Díaz. Actuó como presentador del acto el SrSáez González-Elipe.






Esta Feria Provincia del Campo, en su 'IX edición', así como el I Concurso-Demostración, fueron inaugurados por D. Licinio de la Fuente, acompañados por relevantes Autoridades nacionales,provinciales y locales. Este año, la manifestación ferial del y para el campo, ha superado a todas las precedentes. En sus más de 90.000 m2. de superficie, se han expuesto los últimos adelantos en maquinaria para el mejoramiento del campo y aprovechamiento de los cultivos, todo ello tendente a armonizar lo humano y lo económico para el campesinado. Con maquinaria expuesta por valor de más de 150 millones de pesetas, se han obtenido ventas de cerca de 80 millones de pesetas, sincontabilizar aún las posteriores ventas que habrán de realizarse, una vez hechas las demostraciones.




En el aspecto ganadero la inquietud es latente en el agro manchego pues muchos labradores piensan en cambiar la orientación de sus explotaciones a las agrícolas-ganaderas. En los apriscos de la Feria, ha podido contemplarse al semental de más de 1.000 kg., raza Charol, César I, ejemplar de talla internacional, procedente de la explotación Puerto de Vallehermoso, propiedad de Eduardo Barreiros y valorado en más de millón y medio de pesetas. También se vieron grandes ejemplares de la raza Frisona y magníficos lotes de ganado lanar manchego, que obtuvieron premios del Jurado.





Coincidiendo con las actividades de la Feria, dieron comienzo las demostraciones de maquinaria, realizadas en la Casa del Blanco, situada a 4 Kms. de Manzanares. Acudieron agricultores de toda España, que utilizaban autobuses fletados por el Svcio. de Extensión Agraria. El Sr. Ministro recorrió las 60 hectáreas preparadas al efecto en un coche todo terreno y también utilizó un helicóptero para observar las demostraciones. El grandioso desfile de maquinaria, que duró más de dos horas, fue presenciado por el Ministro desde una tribuna, acompañado de la Zagala Mayor yzagalillas, que también distribuyeron los premios y medallas a todos los ganadores de los concursos de maquinaria, ganado y otras pruebas.




Los distinguidos huéspedes fueron obsequiados gentilmente con un vino español en la Cooperativa Jesús del Perdón y un almuerzo en el Parador de Turismo. Mencionar también el ciclo de conferencias desarrollado en el Teatro Apolo, con gran éxito de asistencia. En estos actos, D. DenioVázquez Rodriguez, pionero de los Servicios de Extensión Agraria en la zona de Manzanares, recibió la Medalla al Mérito Agrícola, por los servicios prestados a la causa del agro.




Enhorabuena pues, al Alcalde Sr. Capilla y a la Comisión Organizadora de estos certámenenes. A losServicios de Extensión Agraria, Dirección Gral. de Agricultura, Junta Provincial de Fomento Pecuario, Cámara Oficial Sindical Agraria, Hermandad de Labradores y Ganaderos y a todos los integrantes activos de la Organización Ferial, que tanto lucharon para elevar el nivel de estas manifestaciones que dignifican a estas tierras del Quijote. ¡ La Mancha os lo agradece !



viernes, 4 de noviembre de 2011

¡¡ AQUÍ LA MANCHA !!. Antología de DAIMIEL y de sus complejos agro-industriales.

En Febrero de 1957, Melchor Díaz-Pinés Pinés, elaboró el siguiente reportaje para la Revista Vinícola y de Agricultura, de ZARAGOZA.

Entre el concierto de pueblos manchegos que por méritos propios se hicieran acreedores a una especial distinción, figurará siempre, con caracteres destacados, un pueblo ejemplar al que cualquier adjetivo que pregonara sus excelencias y virtudes, encajaría a maravilla con la idiosincrasia de sus nativos, que en todo tiempo y lugar, honraron sus lares patrios con inflexible criterio de honestidad y apego a la tierra que los viera nacer. Este pueblo distinguido por su laboriosidad, de sobrias maneras y de espíritu emprendedor es DAIMIEL, al que por esas nunca bien ponderadas cualidades raciales, es merecedor, sin ningún género de dudas, a que su fama descuelle y se difunda por todos los ámbitos, bajo el manto de su patrona, la Virgen de las Cruces, su virgencita amada, a la que todos los daimieleños levantaran en sus corazones, el hermoso trono de su cariño y veneración.

San Pedro, Daimiel. Foto de Wikipedia.

En estas llanuras de la Mancha, Daimiel aparece como pueblo industrioso, vitivinicultor y cerealista y entre sus potencias laborales, destacaremos como ejemplaridad indiscutible, a una empresa modelo y de ambiente interprovincial, cuya simple citación en esta Revista, ejercerá el don de la más leal reciprocidad, pues al mencionar su nombre en este reportaje, queriendo enaltecerla, resultará de rechazo, honrada esta publicación, al figurar en sus páginas una empresa de tanto abolengo e importancia comercial.

FEDERICO PINILLA PINILLA, en Testamentaría, es la razón social de este complejo agro-industrial a que nos referimos. Fue fundada por D. Mariano Pinilla Martín de la Sierra en el año de 1850. Continuada por su hijo, D. Joaquín Pinilla Sánchez Bermejo, fue proseguida por su nieto D. Federico Pinilla Pinilla, al que tras su fallecimiento, sucedieron sus hijos, bisnietos del fundador, bajo la denominación " Federico Pinilla Pinilla, en Testamentaría ".

Un acogedor rincón de la Casa Federico Pinilla. Es obligada la visita del forastero para degustar las especialidades de fabricación.

Sus actividades iniciales fueron la agricultura y la ganadería, con bodegas de vinos de cosecha propia, molino de aceite y quesería. Posteriormente se crearon, como complemento de su ciclo de producción: fábrica de aguardientes neutros de residuos vínicos; de alcohol vínico; de aceites de orujos y de jabón común. También se organizó la cría de ganado caballar y mular con parada de sementales, como asimismo la explotación de la ganadería lanar, hoy esmeradamente seleccionada y con la que obtuvo Primer y Segundo Premio en los años 1953 y 1954, respectivamente, en los Concursos de Ciudad Real.
Detalle de la Bodega de Federico Pinilla en Daimiel.

Los cultivos agrícolas se desarrollan esta casa con toda amplitud y minuciosidad, sin escatimar gastos, esfuerzos ni sacrificios, pues el amor que sienten los propietarios hacia sus tierras, les compensa con exceso. Se emplean semillas selectas y tanto en la práctica de las labores y trabajos precisos, como en el empleo de abonos, maquinaria, moderna, tractores, etc., se llevan a cabo con un tecnicismo ejemplar y por fiel consecuencia de ese exquisito cuidado en atender las fincas y los ganados, sus productos resultaron siempre de una superior calidad y así los aceites y el queso manchego puro de oveja, gozaron siempre de una muy justa aceptación por su escrupulosa fabricación. Su moderna almazara consta de cuatro prensas hidráulicas y dos juegos de rulos, con bastidor y está montada bajo unas condiciones técnicas inmejorables.

Cocina típica de la región, de la casa Federico Pinilla, de DAIMIEL.

En el plan de una constante superación y tratando de obtener el máximo rendimientos de sus recursos agrícolas, la capacidad de la bodega se fue aumentando paulatinamente. El antiguo aparato destilador discontinuo de alcohol fue sustituido por un moderno rectificador de dos columnas, marca San Pastor y del sistema Barbés, de 2.000 litros de capacidad de producción de alcohol en 24 horas, apto, además, para la fabricación de Holandas y destilados, por lo que sus alcoholes son francamente excepcionales y de una pureza bien reconocida en el mercado.

Sus vinos, cuya elaboración fue la primera de las industrias derivadas de su explotación agrícola, constituye la máxima preocupación y se le destina la atención que merece, a conciencia y técnicamente perfectos. Su escrupulosidad y el sistema de elaboración por fermentación continua, con un control correcto de temperaturas, da como resultados unas calidades bien equilibradas y altamente estimadas, fiel exponente del tipo de Daimiel. La venta se realiza exclusivamente como cosecheros, aunque a almacenistas de puntos de consumo preferentemente.


Desde sus comienzos, registró la marca para distinguir vinos, mistelas y alcoholes, con el título de " Castillo de Calatrava " y aún existe en Madrid una tienda - ya centenaria- con este mismo rótulo en la fachada, en la calle Amor de Dios núm. 9, creada para la venta al por menor de sus vinos, en sus orígenes, pues hoy está bajo otra dirección.

Aunque no es sistemático en la empresa la presentación a concursos ni exposiciones, ha expuesto, no obstante sus productos. En la Exposición Nacional Vinícola, en 1877, se le concedió Medalla; en la Hispano Francesa de Zaragoza, 1908, fue galardonada igualmente con otra Medalla de Oro y donde culminó el éxito, por la bondad de sus vinos, fue en la I Feria Regional del Vino de la Mancha, en Valdepeñas, en el año 1952, organizada por la Diputación de Ciudad Real, con la colaboración de las de Cuenca, Toledo y Albacete y presidida por D. José Antonio García Noblejas. En este certamen le fueron concedidas las siguientes distinciones: Medalla de Oro al Vino blanco " El Castillo de Calatrava " y Medalla de Plata al vino tinto de esta misma marca, que constituyó un rotundo éxito para la casa Federico Pinilla.

El comportamientos para con sus asalariados - múltiples y por tanto muy dispares en psicología - ha sido en todo tiempo elogiado por propios y extraños. El bien ganado prestigio de bondad, característico en las personas de D. Federico Pinilla y de sus hijos, que hoy llevan las riendas de este emporio de actividades, su comportamiento siempre caballeroso, tenaz y austero en la dirección de la empresa, les permitió crear un ambiente empresarial magnífico, que sin duda ha influido en los éxitos logrados a lo largo de tantos años de actividad. Ellos, agradecidos para con su pueblo que los vio nacer, por ese cariño todo espíritu hacia las cosas de su tierra, tuvieron siempre abiertos sus graneros y Daimiel no sufrió hambre en momentos muy críticos de la Guerra Civil y seguirán siempre con los suyos, coterráneos, condiscípulos, amigos, amando sus cultivos, sus vinos ... ¡ y su Mancha !.

Y como separata de las actividades puramente mercantiles y en terrenos por completo alejados de esas actividades, aparece representado el apellido Pinilla, de preclaro linaje, en la eximia figura de Dña. María Pinilla Chacón.
Finca Granja de la Esperanza, Grupo Escuela-Cantina " Reina de los Angeles ". Daimiel.

Dama de profundas convicciones cristianas, ha dedicado toda su vida a atender necesidades de sus semejantes, prodigando su caridad incontenible.


La altruista culminación de sus desvelos, la ha llevado a la creación de una Escuela-Cantina, denominada " Granja de la Esperanza ", en la que reciben educación e instrucción religiosa los hijos de los campesinos, pescadores y caseros. La finca está situada a 13 kilómetros de Daimiel, en la misma ribera del Guadiana. Tiene anejo una preciosa capilla dedicada y bajo la advocación de la " Reina de los Angeles" y un comedor para los pequeños escolares, a cuyo sustento atiende por igual, ayudada con alguna aportación de los propietarios de fincas colindantes.

Este es, pues, el sucinto reportaje de una apellido que honra a un pueblo como DAIMIEL, en la hidalga Mancha cervantina. ¡ Loor a la magnanimidad !.

En Daimiel, Febero de 1957.

jueves, 3 de noviembre de 2011

Importantes mejoras en la zona de los Montes

En Noviembre de 1961, Melchor Díaz-Pinés Pinés, envío la siguiente información a la Agencia Nacional de Noticias, CIFRA, fechada en HORCAJO DE LOS MONTES.

Muchas y de gran importancia han sido las mejoras que las Autoridades Provinciales han llevado a cabo en la zona montañosa del Norte de la provincia y que se conoce por ZONA DE LOS MONTES.


Después de las instalaciones eléctricas y telefónicas en muchos pueblos de la zona, se ha acometido la tarea de alfabetización, con resultados muy halagüeños, se han mejorado las carreteras con riego asfáltico y ha sido inaugurado un moderno puente sobre el río Valdehornos.

Las comunicaciones han experimentado una extraordinaria mejora pues se han hecho transitables muchos caminos hasta ahora inaccesibles al tránsito automovilístico, con lo que la caza mayor y de la perdiz, muy estimada, así como los inmensos recursos forestales, madereros y cerealistas, han experimentado un gran impulso, que han de repercutir en las economías de la región.



El  I. N. de Colonización ha construido un nuevo pueblo que se denomina Santa Quiteria, que goza ya de las modernas instalaciones agropecuarias con las que se viene dotando a otros muchos nuevos núcleos creados por este Organismo.